Книга авторских соусов создана нутрициологом и каждый рецепт базируется
на теоретических аспектах нутрициологии. Книга уникальна тем, что каждый рецепт без лактозы, сахара и глютена, а также является авторской неповторимой задумкой.
Эти соусы позволяют дополнить салаты, боулы, пасты, не вредя своему здоровью. В книге также описывается польза от каждого входящего в состав ингредиента.
В книге представлены рецепты следующих соусов:
- песто
- свекольная сметана
- сырный соус
- рикота из макадамии
- перечный
- кукурузный крем